昨日、仙台でヴィーガン料理のお店を出している理子ちゃんに会いに行きました。油菜ちゃんの菜種油一斗缶と、無添加ドレッシングを届けて来ました。お店の開店前の昨年の10月に、「小高はなみちプロジェクト」のハーブと菜種油、油菜ちゃんを使って、ビーガン料理教室を開いてくれた理子さんです。油菜ちゃんの…
今日は、久し振りに、小高マルシェで店当番！希来も、「菜種油」と「ハーブ塩」のセットと新商品・双葉屋謹製の「菜種油ドレッシング」を出品しました。杉田さんの小高の春のカレンダーも置きました。双葉屋の「菜種油ドレッシング」はHP内でもご注文いただけるように準備しますので、しばしお待ちくださいませ！ …
明けましておめでとうございます。星空でお詣りした小高神社は、いつもの年より人出も少なかったですが、若い人たちが多かったです。良い年になりますように、お参りしました。 …
小高の空き地や空きスペースが、花いっぱいになったらいいな〜...そんな想いから、2018年4月から始まった「まちなか菜園事業」。NPO 法人balloon・鈴木亮平くんが全面的なサポートのおかげで、順調に進んでいます。私も「小高はなみちプロジェクトチーム」として参加しています。旅館にも置いてあるの…
今日、40ページのブックレットの原稿が出来上がりました。是非読んで頂けたらと思います。一冊600円でお分け出来ます。杉田さんとの共同での自主出版となりました。ウクライナとフクシマの交流の記録として出しました。買って頂いた冊子代は、希来基金を通して、ウクライナ支援として役だてます。 …
●農地再生協議会 菜の花オイル「油菜ちゃん」、「油菜ちゃんドレッシング」各種●小高工房「小高一味」など、双葉屋旅館でのお食事でご利用いただけます！ぜひ、お食事の際にはお試しくださいませ。菜の花オイルはお塩と相性抜群。菜の花オイル×お塩で、食べる納豆...オススメです。卓上調味料として、いつもご用意…
館内案内図が、新しくなりました！これから色々、お部屋に入れる冊子にも情報を追加していきますのでぜひ、お越しになるたびに覗いて見ていただけますと幸いです。すこーしずつ、オススメをご紹介しますのでお待ちくださいませ！ …
今日は、久しぶりに農地再生協議会で嬉しいことがありました。今年の菜種を初めて志田沢搾油所で搾った菜種油を南相馬市の12か所の小中学校に納めて来ました。菜種、約1536キログラムを、一斗缶16リットル32缶を約1カ月かけて搾り、濾過し、詰め、梱包を全て、一人の女性がやり遂げました。本当にすごい事です…
昨日から、フラワーショップ希来のバラ工房です。ドライにしています。 …
土曜日は信田沢の搾油所に、食に関心のある若い女性二人を連れて菜種油の搾油を見て頂きました。搾油担当の農地再生協議会の女性に搾油に付いて説明してもらいました。信田沢搾油所は、とても綺麗で清潔に、丁寧に使われて、見学にいらした二人も、関心して、大事にしたいねと言ってくれました。夕方から農地再生協議会の…
